2015年12月
ケール栽培便り③収穫 ~今年も青々としたケールが育っています
更新日:2015年12月28日
株式会社キューサイファーム島根(QF島根)では、11月より秋作ケールの収穫をおこなっています。
QF島根は有機JAS認定圃場(一部圃場を除く)であり、農薬・化学肥料は一切不使用。虫取りも除草もすべて手作業で丁寧に育てられたケールは、この後すぐ近くの青汁工場へ。専用ラインできれいに洗浄し搾った後は、約マイナス40℃で急速冷凍。出来たてのおいしさがギュッと閉じ込められ、鮮度が保たれます。
また、製造時に残るケールの搾りかす(残渣)は、家畜の餌として再利用し、牛糞でつくった堆肥を畑に使用しています。環境への負担が少なく、人にもやさしいキューサイ独自の「環境保全型農業」にも積極的に取り組み、安全・安心な商品を皆さまへお届けします。
●ケール栽培便り ~農薬・化学肥料不使用の栽培過程をご報告します~
①育苗
年末年始業務のご案内
更新日:2015年12月18日
年の瀬も押し迫り、ご多用のことと存じます。
さて、誠に勝手ながら、キューサイ株式会社の年末年始休業は、
下記のとおりとさせていただきます。
年末年始の商品の配送につきましては こちら(【公式】ショッピングサイト)をご覧ください。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
記
【年末年始休業】 2015年12月30日(水)~2016年1月4日(月)
以上