「NATURE FUTURe 厳選スープシリーズ」とのコラボレーション！ “まず～くない、もう 1 杯！？” 苦みと甘みがクセになる「ケールスープ」を9月2日（月）発売
キューサイ株式会社(本社：福岡市中央区、代表取締役社長：神戸 聡https://corporate.kyusai.co.jp/)は、フリーズドライ食品メーカーの株式会社コスモス食品（本社：兵庫県三田市 URL：http://www.cosmosfoods.co.jp/）が展開する、化学調味料無添加のスープ「NATURE FUTURe厳選スープシリーズ」においてコラボレーションし、100%国産のケールを使用した新商品「NATURE FUTURe ケールスープ」を株式会社コスモス食品より、9月2日（月）に販売開始することをご報告いたします。
■国産ケールの栄養を凝縮した
苦みと甘みのハーモニーがクセになる「ケールスープ」
「NATURE FUTURe 厳選スープシリーズ」は、ナチュラルやオーガニックなライフスタイルを送る女性に好評をいただいております。新たに加わる「ケールスープ」は、「健康×美味しい」を考え、2時間炒めたキャベツと、ローストオニオンをたっぷり入れて、ケールのほのかな苦みの中に、とろけるように炒めた野菜の甘みをプラスし、クセになる味わいに仕上げました。原料であるケールは、キューサイが販売している青汁にも使用されている、豊かな大地で太陽の光をたっぷり浴びて育てられた、保存料・酸化防止剤・着色料不使用の国産ケールです。
■ケールが繋いだ両社の「想い」が重なり実現
コスモス食品が大切にしている原材料へのこだわりと、キューサイが大切にしている「健康のために飲むものだから必要のないものは一切入れない」 という2つの想いが重なってコラボレーションに至りました。コスモス食品の高度なフリーズドライの技術により、ケールの自然の栄養を損なわずに美味しいスープとしてお楽しみいただけます。
■「ケール」は栄養価だけでなく
未知なるチカラを秘めたスーパーフード
「スーパーフード」としても注目されているケールはアブラナ科の一種で、キャベツやブロッコリーの原種であり、その歴史は紀元前に遡ります。様々な環境変化にも耐え抜き、地球上で長く自生し続けるケールは、大地のエネルギーと大きな葉を花びらのように広げ太陽の光をたっぷり浴びて、たくましく成長します。ビタミン、ミネラル、食物繊維のほか、ポリフェノールや葉酸、ルテインといった、健康や美容に役立つ栄養素に優れカラダもココロも元気にしてくれる、生命力あふれるポテンシャルの高い野菜です。
■「NATURE FUTURe 厳選スープシリーズ」について
「愛する人に食べてもらいたい。」
「NATURE FUTURe 厳選スープシリーズ」は「愛する人に食べてもらいたい。」という気持ちを胸に、日本中の生産者のもとを訪ねてたどり着いた良質な食材で、愛情を込めて作られています。それぞれの食材と、生産者達が主役のスープです。自然豊かで、四季折々の日本の地だからこそできた、海と大地の恵みがふんだんに詰まった贅沢食材。磯の香りや、昆布やのり、ホタテなどから溢れるだしの香り。誰もが食欲をそそられる生姜と白ネギ。じっくりと手間暇をかけて、旨味を引き出したミネストローネやオニオンスープ。いつでもどこでも、あなたのココロとカラダを温めてくれる厳選スープのシリーズです。
■商品概要
【商品名】NATURE FUTURe ケールスープ
【販売開始日】2019年9月2日
【原材料】ケール粉末、砂糖、ブイヨン、でん粉分解物、オニオンエキス、バター、食塩、でん粉、チキンエキス、発酵野菜粉末、香辛料、酵母エキス、具（ローストキャベツ（キャベツ（国産））、ローストオニオン）/酸化防止剤（V.E）、（一部に乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【内容量】10.0ｇ(１人前160mL）
【希望小売価格】1食 180円（税抜）
【参考サイト】http://www.cosmosfoods.co.jp/
■「ケール」のチカラを、ひとりでも多くのお客さまへ
キューサイは、従来の「ケール青汁」のラインナップに加え、昨年業務用青汁を販売開始し、ホテルやレストラン、空港ラウンジなどのドリンクバーを中心に今では200店舗以上(※)に導入いただいています。消費者の健康志向の高まりを受け、栄養価の高いケールを原料としたメニューの提供は、お客さま満足向上に繋がるというお声もあり、ドリンクバーのほか、パンや麺、スープなどの加工食品の原料としても導入いただくケースが増えています。今後もコラボレーションやその他販路拡大を通じて、より多くのお客さまの健康・美容にお役立ていただけるよう「ケール」のチカラをお届けしてまいります。
