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9月は「防災月間」！「省スペース」「長期・常温保存可能」栄養豊富な“備蓄野菜”粉末ケールのススメ総額17,000円相当の「ケールで防災備蓄セット」が当たるSNSキャンペーン開催！

キューサイ株式会社(本社：福岡市中央区、代表取締役社長：神戸聡)は、1982年にケール青汁の製造・販売を開始し、来年2022年に40周年を迎えます。長年の栽培や研究を通じてケールの魅力を知るエキスパートカンパニーとして、ケールのチカラをより多くの方へお届けする活動を行っております。
今回は、9月の「防災月間」に合わせ、「省スペース」で「長期・常温保存」可能な“備蓄野菜”としてもお役立ていただきたい「粉末ケール」を含む、総額17,000円相当の『ケールで防災備蓄セット』が当たる「ケールで“防災備蓄”SNSキャンペーン」を公式Twitter・Instagramにて実施いたします。

【キャンペーン名】 ケールで“防災備蓄”SNSキャンペーン
【応募期間】 2021年9月8日（水）～9月20日（月）23:59
【賞品】 総額17,000円相当の『ケールで防災備蓄セット』…3名さま
ザ・ケールマイルド風味（3.5ｇ×6本）セット…50名さま
【キャンペーン概要】 https://corporate.kyusai.co.jp/news/detail.php?p=6027

■キャンペーン実施の背景

１）9月は「防災月間」
9月1日は「防災の日」、また9月は「防災月間」として、災害に備えつつ知識を深めることが推奨されています。当社が昨年実施した「家庭備蓄に関する意識調査(※)」では、普段から災害などに備えて備蓄をしている方のうち7割以上が、現在の備蓄食では健康維持には不十分だと感じていることがわかりました。そこで防災備蓄食として、栄養豊富で「省スペース」「長期・常温保存」な粉末ケールをお役立ていただけないかと考えました。防災意識の高まる「防災月間」に、より多くの方に「粉末ケール」を知っていただき、お試しいただける機会にできればと、粉末ケールが当たる「ケールで“防災備蓄”SNSキャンペーン」を開催いたします。

※家庭備蓄に関する意識調査（20～60代男女 1123人、2020年10月実施、WEBによる自社調査）

２）「省スペース」で「長期・常温保存」可能！“備蓄野菜”にぴったりな粉末ケール

当社の青汁の原料であるスーパーフード「ケール」は、現代人に不足しがちな栄養素をバランスよく含む緑黄色野菜です。中でも、健康に欠かせないビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、ポリフェノールやルテイン、カルシウムのほか、妊娠中の方に嬉しい葉酸も豊富です。
「省スペース」で「長期・常温保存」可能な粉末ケールは、災害時においても、ビタミン・ミネラルなどの栄養素が不足しがちな避難生活4日目～1カ月の期間に「手軽」に栄養を補うことができる“備蓄野菜”としておすすめです。

■キャンペーン概要

■キャンペーン名
ケールで“防災備蓄”SNSキャンペーン

■概要
キューサイの公式Twitterのフォロー＆キャンペーン投稿をリツイートしていただく、またはキューサイの公式Instagramのフォロー＆キャンペーン投稿を「いいね」していただいた方の中から、抽選で3名さまに総額17,000円相当の『ケールで防災備蓄セット』、50名さまに手軽に粉末ケールをお楽しみいただける『ザ・ケールマイルド風味（3.5ｇ×6本）セット』をプレゼントいたします。

■キャンペーン開催期間
【応募期間】2021年9月8日(水) ～ 2021年9月20日(月)23:59

■賞品内容
全41アイテム！！総額17,000円相当の『ケールで防災備蓄セット』…3名さま
アイリスオ―ヤマ　防災セット１人用４０点NBS1-40＋ザ・ケールマイルド風味（30本入り）
非常時にも速やかに物資を供給できる「アイリスオーヤマの防災セット」と当社粉末ケールのセットです。防災士や防災備蓄管理士が監修し、注水するだけで食べられる5種類のアルファ化米や、常温でも食べられるレトルト食品2種類を装備しているため非常時でも同じ味に飽きることなく食事を楽しめるだけでなく、粉末ケールをプラスすることでより一層スーパーフード「ケール」の豊富な栄養素を補うことができます。

ザ・ケールマイルド風味（3.5ｇ×6本）セット…50名さま
栄養満点のスーパーフード「ケール」を飲みやすいようにパウダー状にした商品です。原料は手摘みの「国産ケール」100％で、保存料や着色料、防止剤なども一切使用していません。ビタミンB1・B2・B6・葉酸・ミネラル・ルテインなどたっぷりの栄養素が詰まっています。

その他、応募資格・条件、当選発表については以下のページよりご確認ください。

https://corporate.kyusai.co.jp/news/detail.php?p=6027

■キューサイ社員のおすすめするお手軽備蓄レシピ

災害にそなえて備蓄している方が多い「缶詰」と「カップラーメン」、「おかゆ」を使い、非常時だけでなく自粛生活にもカンタン・ベンリにケールの豊富な栄養素を補えるレシピをご紹介いたします。どのレシピもキューサイ社員が実際に試したお手軽なものばかりです。「備蓄食において重要視される「長期保存できる」こと以外に「栄養価が高い」こともおすすめできるポイントです。

1）「サバ缶」に粉末ケール
まず「缶詰」から、特におすすめする組み合わせとして、「サバ缶」を使った備蓄レシピをご紹介いたします。調理方法はシンプルに、粉末ケールをかけるだけ！かける際に、缶詰の汁を捨てきらずにとっておくことで、粉っぽくならずにおいしく召し上がることができるだけでなく、貴重な水分も摂取できます。サバ缶だけでなく、ツナ缶、そのほかの缶詰などご自宅にある備蓄食との組み合わせもおすすめです。

2）「カップラーメン」に粉末ケール
次におすすめするのは、「カップラーメン」との組み合わせです。今回は、ケールの風味ともマッチする「シーフード味」をご紹介いたします。調理方法はこちらもシンプルに、粉末ケールをかけるだけ！野菜の少ないカップラーメンでも、ケールの豊富な栄養を摂取できます。普段の生活でも買い置きすることが多い食材ですので、備蓄食としてはもちろん、忙しいときの時短レシピとしてもおすすめです。

3）「おかゆ」に粉末ケール
最後におすすめするのは、「おかゆ」との組み合わせです。レトルトのおかゆだけでなく、非常食として定番のアルファ化米にも、水で戻す際に粉末ケールを追加していただくことで手軽に、豊富な栄養素を追加できます。防災リュックにも「水」と「アルファ化米」がセットで入っていることも多いため、粉末ケールをプラスするのみで実践していただける手軽さもおすすめのポイントです。

そのほか、粉末ケールは水分に溶けやすいため、飲料水はもちろん、レトルト食品のカレーやフリーズドライのスープ、お味噌汁など様々な備蓄食に加えていただくことができます。これらは、日常の手軽で栄養価が高い食生活にもお役立ていただけます。

◇粉末ケール「ザ・ケール　マイルド風味」の特長

・分包タイプで保管場所を取らず、持ち運びにも便利
・常温保存、長期保存が可能
・100％国産ケールを使用
・農薬・化学肥料不使用
・無添加（保存料・酸化防止剤・着色料不使用）
・キューサイ独自の3つの製法
-水にもなじみやすいさらりとした粉末にする「マイルドパウダー製法」
-フレッシュ感のある色や風味を実現する「極・細粒製法」
-栄養成分の変質や分解を極力抑え、体への吸収を高める「凍結粉砕製法」