より効率的にコラーゲンを摂取するなら、コラーゲンペプチドのサプリメントを活用するという方法があります。そのメリットは、「①低分子なので消化・吸収が良い」「②毎日手軽に摂取できる」「③余計な脂質を摂らずに済む」の3つです。
コラーゲンは分子量が多く結束が強い構造をしているため、体内で吸収されるには、アミノ酸が2、3個結合した低分子のペプチドという形にする必要があります。すでにペプチド状態になったサプリメントなら、消化の際にカラダに負担をかけることなく、吸収効率が良いのです。
また、効果が期待できる量を食事から摂るには、相当な量のコラーゲン含有の動物性食材を摂ることになるので、不必要な脂質を多く摂ることになりかねません。例えば、1日に5gのコラーゲンペプチドを牛すじで摂取しようとすると、5gの脂質を摂取することになります。サプリメントなども上手に活用して、効率的にコラーゲンを摂取しましょう。